Empecher un fruit coupé de noircir

19 décembre 2008 1 commentaire

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Vous avez aimeriez préparer votre salade de fruits à l’avance, mais vous hésitez car certains fruits noircissent au contact de l’air ( ils s’oxydent) N’hésitez plus.

Pour éviter que vos fruits ne noircissent quand vous les préparez à l’avance, Verser un peu de jus de citron dessus, ils ne s’oxyderont plus .

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Astuce Cuisine
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Un commentaire pour “Empecher un fruit coupé de noircir”

  1. Laetitia Répondre 31 décembre 2009 à 09:09

    bonjours, je voudrais préparer des brochette pour apéro de ce soir mais il y a de l’ananas dedant commant faire pour les faire a l’avance et que l’ananas ne noircisse pas sachant que je n’est pas de citron à la maison?
    merci pour vos conseil

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