Il est important de bien faire murir sois même les avocats.
Pour accélerer le murissement, vous pouvez les envelloper dans du papier journal, il seront a point en 3 jours.
Si vous êtes un peu plus pressé, vous pouvez les mettres dans un sac en papier avec une pomme.
Et si vous êtes dans un cas urgent, mettez le 1minute au micro onde en position décongelation.
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