Herbes fraîches bien congelées
Il vous reste de la ciboulette, du persil, ou du basilic… une botte d’herbes fraîches dont vous n’aurez pas l’utilité dans l’immédiat.
Ciselez les herbes et mettez-les dans les bacs cubes à glaçons, remplissez d’eau et mettez à congeler.
Ensuite pour les conserver mettre vos cubes dans un sac congélation et au fur et à mesure de vos besoins Faites décongeler vos cubes,  vous obtiendrez ainsi des herbes fraîches.


6 mars 2009 
L'auteur



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